日期:2012-11-16 11:13
经过排酸之后的猪酮体，要在这个车间进行分割，每头猪要在这里分割成260多个产品。整个加工过程完成之后，每件肉制品上都贴有条形码，一旦发现问题，可以立即追回。
引进第三方监督监测，创新食品安全管理体系。是双汇集团与其他企业不同的又一管理模式。
实行第三方检测，为了使出厂产品安全放心，百分之百合格。双汇集团除了自身严格检测之外，还专门增加了一道门槛，这就是引进第三方检测机构帮助监督检测。中国检验认证集团是国际上享有盛誉、中国最大的跨国检验认证机构，曾是北京奥运会、上海世博会指定的特许商品检测机构