日期:2020-07-17 09:43
日上涨3.89%，较2019年同期约上涨 97.6%，纵观近期数据，自5月下旬生猪出场价格已连续三周上涨，且涨幅呈逐周扩大趋势，累计涨幅约9.1%。
对于近期国内生猪和猪肉市场价格回升，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所朱增勇副研究员认为:
一是供给仍显著低于上年同期，但同比降幅明显收窄，生猪产能持续恢复。1-5月份，规模以上生猪屠宰企业屠宰量6176万头，同比减33.9%，其中5月份屠宰量1385万头，环比增长8.4%，同比下降27.7%，同比降幅连续2个月收窄。
二是猪肉消费开始回暖，学校和机关食堂、餐饮和加工消费回升带动猪肉消费