日期:2020-07-27 11:54
近日，贵港市市场监管局开展冷藏冷冻肉品安全专项检查，强化冷藏冷冻肉品经营秩序，进一步做好疫情防控和食品安全保障工作。
为了做好专项检查，该局对辖区冷藏冷冻肉品生产经营场所进行逐一摸排，全面掌握辖区冷冻库底数。在此基础上，对冷藏冷冻食品的购进渠道、是否超过保质期、预包装肉制品标签标明的事项是否符合法律标准的规定、进口肉制品有无中文标识、冷冻肉类是否具有相应的检验检疫合格证明材料、是否存在掺假售假、冷藏冷冻库是否具备温度监测设备、是否按照相关标准或标签标识要求贮存冷冻冷藏食品等情况进行认真检