日期:2020-07-28 11:04
为进一步做好疫情防控和食品安全保障工作，近日，乌审旗市场监督管理局以冷冻冷藏肉品特别是进口肉品为重点品种，以生产加工、贮存、销售环节冷库为重点场所，以农贸批发市场、冷冻冷藏库房、商场超市和大型餐饮服务单位为重点对象，全面排查冷冻冷藏肉品被新冠病毒污染风险。
一查冷库底数。该局对辖区内食品生产加工企业、农贸批发市场、大型超市、餐饮企业的自建自备冷库，以及提供冷冻冷藏贮存服务业务的第三方冷库进行全面摸底建档，重点检査是否具备合法经营资质文件，第三方冷库是否按规定向所在地市场监管部门备案。经摸