张掖市民乐县市场监管局强化冷链食品安全监管
日期:2020-08-19 10:59
货查验、索证索票和台账登记制度，确保食品来源可溯，去向可查。不断加强食品生产经营单位食品安全管理人员培训，督导其认真落实食品安全自律制度，严防、严控、严管食品安全风险，确保人民群众饮食安全。
　　下一步，县市场监管局将不断加强与其他有关部门的密切协作配合，各司其职，齐抓共管，坚持抓源头、管过程、防风险，以咬定青山不放松的韧劲，以不破楼兰终不还的拼劲，全力以赴加强对销售经营冷藏冷冻肉品水产品的监管，努力营造群防群控良好局面，坚决做好食品安全工作，防止疫情反弹。

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