中国鸡肉产量持续增加，对进口鸡肉的依赖正在降低
日期:2020-08-21 11:29
表示。去年中国屠宰了93亿只鸡，包括44亿只备受快餐连锁店青睐的白羽鸡。
　　去年中国猪肉产量锐减，消费者和餐饮业开始寻找替代肉类，鸡肉价格创下历史新高。一些业内领军企业趁机加速扩张计划。但鉴于新冠疫情严重削弱了对鸡肉的需求，这种快速扩张或许不合时宜。
　　山东某禽肉制品公司高管表示，更多产能上线或进一步冲击鸡肉价格。即便如此，该公司仍寄希望于一种长期的转变，即在更关心健康和便利性的年轻城市居民中，鸡肉消费量会上升。

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