8月全国禽肉市场供需及价格分析:短期内禽肉价格继续上涨
日期:2020-08-24 16:57
  禽肉产量保持增长,市场供应充足,消费季节性回升,加之猪肉高位运行,替代消费增加,预计短期禽肉价格继续上涨。

  1、禽肉价格小幅上涨。
  禽肉产量保持增长,终端消费持续改善,屠宰厂出货速度加快,禽肉价格连续下跌7个月后止跌上涨。7月份,活鸡集市均价每公斤19.14元,环比涨1.5%,同比跌5.8%;白条鸡集市均价每公斤21.35元,环比涨0.7%,同比涨1.8%。从周价看,7月份禽肉价格以涨为主,活鸡价格和白条鸡价格连涨4周。7月第5周,活鸡集市价每公斤19.53元,环比涨1.2%,白条鸡集市价每公斤21.62元,环比涨0.9%。

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