日期:2012-11-19 10:43
业经济效益。
（2）快速致晕技术能够减轻生猪应急反应，抑制畜体有害物质的排出，满足动物福利要求。
（3）能够使生猪有序排列，实现加工过程的有序性，为准确检验、检疫和质量追溯提供条件。
2、蒸汽烫脱系统的性能和作用。该系统是由毛猪预清洗机、蒸烫机、螺旋脱毛机、抹干机、火焰燎毛机、胴体清洗拍打机组成，主要性能是：屠体清洗、蒸汽浸烫、去毛、胴体按摩等。主要作用：
（1）具有延缓尸僵，改善肉品纹理、提高内在品质、增强感观美誉度，抑制细菌生成的作用。
（2）能够减少屠体交叉污染，实现生产过程的有