日期:2012-11-19 10:43
、加快开发适用于中小屠宰企业的先进设备
目前中小屠宰企业在行业的比重很大,生产工艺落后,设备设施简陋,存在严重安全隐患。所以开发技术先进、性能稳定、质量可靠、物美价廉的加工设备是当前装备制造企业的发展目标之一。我国地域广阔,人口众多,经济发展不平衡,消费习惯不一,但有一点是相同的,让全国人民都能吃上优质健康、卫生安全的肉类食品,这是政府、肉类加工行业和装备制造业共同的责任。
(四)、加大副产品先进加工设备的开发力度
畜禽副产品在我国有着广阔的消费市场,但对副产品加工监管几乎就是盲区,大