日期:2020-11-02 16:20
任务，以推进标准化建设、品牌经营、冷链流通为着力点，严格落实生猪定点屠宰管理制度，推动行业布局调整和结构优化，加快全面深化改革发展，提高生猪屠宰加工行业整体水平，促进运活猪向运肉转变，提升猪肉产品质量安全保障能力。
二、任务要求
（一）优化屠宰产业布局。加快引导生猪屠宰产能从珠三角主销区向粤西、粤北主产区转移，逐步形成与养殖布局相适应的屠宰产能布局，实现产区出栏生猪就近屠宰，变调猪为运肉。到2025年末，生猪屠宰加工总量达到约4000万头，在全省范围内形成以跨区域流通的现代化屠宰加工一体化企业为主