广东屠宰产能拟从珠三角向粤西、粤北转移,小型屠宰场以县为单位只减不增
日期:2020-11-02 16:20
体,以供应本地市场的定点屠宰企业为补充的梯次配置、布局合理、数量适当的产业布局。
  (二)创新屠宰行业发展。鼓励生猪养殖大县、生猪现代农业产业园建设大型屠宰企业和产加销一体化企业。大力推行屠宰企业集生猪采购、屠宰、销售一体化自营经营模式。鼓励支持养殖、流通等上下游利益群体参股入股屠宰企业,逐步改变代宰制等传统经营方式。逐步压减小型生猪定点屠宰企业数量,加快淘汰手工和半机械化小型屠宰场点。鼓励屠宰加工企业加强冷链基础设施建设,配备冷却库、低温分割车间等冷藏加工设施,配置冷藏车等冷链运输设备。引导
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