日期:2020-11-05 17:04
近日，会昌县对各乡(镇)对边远和交通不便的农村地区个人自宰自食生猪屠宰开展安全监测专项整治行动。对农村边远地区自宰自食的生猪及其肉食品质量加大安全风险监测，对个人自宰自食的生猪及其产品加强安全管控，确保动物疫情防控工作不留死角，消除防疫管控盲区。
一是多措并举，全面排查。按工作部署，各乡(镇)成立了农村地区生猪自宰自食安全监测专项整治工作领导小组，对各自辖区内的生猪自宰自食屠宰活动进行全面排查。对符合自宰自食条件的屠宰点安排当地官方兽医随时跟踪监测，对不符合自宰自食条件的屠宰点上报县农业综合