雀巢加码中国“人造肉”市场 增资7亿投建亚洲首条植物基生产线
日期:2020-12-16 09:54
  12月9日,雀巢正式发布嘉植肴品牌,同时倡导健康生活方式的嘉植肴植物基系列产品也全面推向中国市场,其中包括面向消费者市场的6款产品与面向专业餐饮行业的4种产品。嘉植肴品牌的发布,标志着雀巢这一全球巨头在华正式进入植物基食品这一潜力市场。
  一直以来,雀巢都将中国市场视为最重要的市场之一,近年来也频频加码中国市场。今年5月,在疫情影响的经济低迷中,雀巢投下今年在华最大一笔投资,增资7.3亿元在津建设其亚洲首条植物基产品生产线等4个项目。
  事实上,雀巢投资的背后其实是看到了当前植物基产品替代肉制品的趋
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