肉食品气调保鲜包装的发展与应用
日期:2012-11-21 10:23
间是不同的。高精度的气调保鲜包装能够使食品保鲜期长、货架期一致。而使用流量计控制混配气体的设备,因保鲜气体比例混配精度不稳定,不同包装内的气体环境产生较大差异,会造成同一批次生产的食品保鲜期与实际标注不一致,使生产厂家无法控制食品的保鲜期,会给厂家带来困扰甚至造成巨大的经济损失。
  3、真空发生器、旋片式真空泵、高氧真空泵之间的区别和选用
  A.真空发生器的工作原理是利用喷管高速喷射压缩空气,在喷管出口形成负压,使得喷管出口周围的空气不断地被抽吸走。真空发生器结构简单,所形成的真空度低,并且价格低
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