日期:2021-10-08 16:41
猪肉消费的方法。调查结果反映出，接下来几年巴拉圭猪肉消费量预期增长良好，猪肉消费具有巨大潜力。
畜牧部副部长马塞洛冈萨雷斯（Marcelo Gonzlez）介绍称，2010年，巴拉圭猪肉年产量为1.7万吨，2020年底时则超过了6.3万吨，涨幅明显。此外，就人均猪肉年消费量而言，2010年巴拉圭平均每人每年仅消费3公斤猪肉，而2020年底这一数字增加到了9公斤。冈萨雷斯表示，预计2030年巴拉圭猪肉年产量可达到22.16万吨，且巴拉圭优质猪肉将有机会进入世界市场。
冈萨雷斯还指出，目前巴拉圭人日常饮食中缺乏蛋白质，而猪肉是增加蛋白质的最