肉制品消费升级 双汇做大中高端市场
日期:2012-11-27 09:14
 根据国家《食品工业十二五规划》要求,到2015年全国手工和半机械化等落后生猪屠宰产能淘汰50%,其中大中城市和发达地区力争淘汰80%左右。可以说,如果寻求不到好的出路,这批中小屠宰企业将彻底退出历史舞台。
  自从上个月我们推出了一项与全国中小屠宰厂商的合作政策以来,全国已经有150余家中小屠宰企业与我们达成了战略合作意向。以后,这批屠宰厂将放弃经营屠宰业务,转向卖双汇放心肉刘金涛表示。
  我国猪肉屠宰及加工行业目前正面临着整合机遇,行业的高速发展期为屠宰及肉制品企业所带来的第一次盛宴已经结束。现在,优势
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