美国修改肉禽产品中残留物质检测和验证流程_资讯_中国肉类机械网_中肉机网

美国修改肉禽产品中残留物质检测和验证流程
日期:2022-02-18 17:10
留物质抽样、检测》、《根据美国国家残留物质处理程序对肉类、禽肉产品进行优先抽样》；（2）规定了按国家残留物质处理程序进行残留物质处理、验证工作的要求（包括危害分析验证、危害分析关键控制点验证工作、其它管理工作），以验证企业残留物质控制程序执行情况；（3）规定了样品采集方法；（4）规定了相关病状以及相关产品胴体保留、抽样条件。