日期:2012-11-27 10:13
权威部门的农业部，出面正式回应，公开辟谣，并对相关疑问一一澄清，要说也再恰当不过。农业部从生猪出栏时间的合理性，对催眠镇静药的禁用，甚至饲料的安全标准乃至抽检结果，给出猪肉总体安全的结论，倒也显示出一定的专业性。
但是，有了农业部的辟谣，公众就能从此放下心来，大快朵颐吗？恐怕还需打上个问号。事实上，尽管催眠镇静药被禁用；饲料添加剂均通过安全性评审，与国际标准一致，但现实中的执行情况如何，其实并不乐观，且不说各地频繁曝出的私宰肉，根本不在猪肉质量的监控之列，这些猪肉流入市场，自然难言安全。即便