日期:2012-11-27 10:13
检验检疫局有官员就硬气十足地称我们至今保持11年未发现瘦肉精的纪录，只不过，这个纪录只是针对供澳门的猪肉。而这一纪录的实现也绝非全不费工夫，据报道，供应港澳的猪不仅要健康，还要长得帅，甚至还有身材上的指标。在养殖流程中，同样有严格规定，工人进入猪舍，必须沐浴更衣，趟过齐膝盖高的消毒池。养殖与监管流程的严谨与苛刻，无疑是供港澳猪肉安全性的坚实保障。
基于此，猪肉究竟如何才算总体安全，相关结论的得出恐怕同样不能过于笼统，而必须有数据来佐证。即便不去苛求供港澳猪肉的标准，最起码只有当运动员都敢放心吃