日期:2012-11-28 14:05
作为金锣全产业链中重要的一环,产品可回溯体系的建设和执行,使得金锣对产业链各个环节的管理更为顺畅,该体系又反哺金锣的品牌建设。金锣火腿肠全程呵护人民食品健康,让人民感受到最健康食品。金锣无论是实行走出去战略,还是勇闯国际化征程,无不透露出山东企业的自我超越,从海尔的海外并购,到青岛啤酒的国际化战略,都体现了鲁企在提升企业竞争力、强化企业创新能力所做的不懈追求。
为保证肉制品产品质量,金锣集团制定了严格的监控措施,建立了一套全面的安全检测体系,贯穿食品生产的全过程,全方位确保食品安全。创建