匈牙利通报进口猪肉专项检查情况
日期:2022-04-08 09:28
  2022年3月31日,匈牙利国家食品链安全办公室通报了进口猪肉专项检查情况,主要内容包括:(1)该专项检查自2月开始,重点关注进口猪肉的质量和可追溯性,检查范围包括进入工业加工及流通市场的肉类,检查官员查验进口猪肉的原产地标识、先前冷冻的标记等内容,发现了一定的不足,但总体程度较轻;(2)对十大猪肉进口商进行了核查,并采集29个样本,对水份、盐分、添加剂、沙门氏菌、菌落总数等7个项目,检测197项次,未检出不合格;(3)对全国671家零售场所(140家超市、268家杂货店、263家肉店)进行了检查,在占比约11%的面积200
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