日期:2012-11-29 09:24
在第五届中国绿色食品博览会上，来自海内外数千家食品企业组团参加，而在省城高新区展台，正邦集团此次带来的可溯源绿色肉食品吸引了众多观众驻足参观。
食品可溯源，是指消费者能够对食品的生产加工全流程追根溯源，拥有更多的食品知情权。近年来，越来越多的问题农产品流入市场，很大程度上是因为来路不明，不可追踪。正邦集团副总裁聂小洪说，我们此次带来的猪肉食品，从种猪、饲料、防疫、屠宰分割、冷链运输，最后到市场终端，每一环节自己都全程掌控，消费者都能够查询得到相关信息，从而吃上更放心的猪肉。
据介绍，以