日期:2012-11-30 09:54
性的。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据也显示，今年4月份以来全国牛肉价格涨势明显，7月下旬以来不断创下监测以来新高，同比涨幅持续扩大。
每年这个时候都是牛羊肉的需求旺季，价格肯定上涨。不过，更重要的原因是牛的供应量少了。从事牛肉批发的吴先生告诉记者，肉牛的生长周期较长，再加上粮食、饲料价格、人力以及交通运输等各项费用的不断增加，都导致养牛成本不断增加，肉牛养殖户的积极性不高，造成肉牛存栏下滑，短期内牛肉的供应出现了紧缺。尤其很快又要到元旦、春节，业内人士表示，牛肉价格短期内回落的可