日期:2012-12-05 09:13
，自我对照落实情况，采取整改措施，严格执行索证索票制度。
对于市场，要严把肉类制品进场审核关，每天及时收取肉类经营户的进货票据，并且做好预先送检把关和报备工作，还要采取切实措施加强经营户培训教育，必要时可考虑设置监视探头，以起到全程监控、警示督促的作用。
约谈会上，工商部门郑重告诫各肉类经营户，切勿存在侥幸心理，开发区对食品安全工作零容忍，发现一起，彻查到底、清退出区、绝不姑息。
同时，市贸易局对《肉制品信息追溯卡》的使用及肉类进货业务知识做了详细的介绍，并向各肉类经营户提供了一份15家