日期:2022-07-05 11:50
法国《宪报》6月30日发布了一项法令,植物蛋白产品即素食肉,将很快不能再被称为牛排猪肉或香肠,这项法令备受期待,并受到家畜行业的欢迎。
法国BFMTV报道,不能用传统上与肉类和鱼类有关的行业特有的术语来指代不属于肉类的产品,法令规定。该法令将于2022年10月1日生效,在这一日前生产或贴上标签的产品依然允许售卖,直至2023年12月31日。
牲畜和肉类跨专业协会INTERBEV主席让-弗朗索瓦吉哈德(Jean-Franois Guihard)表示,该法令多年来备受期待,是向消费者提供透明信息、保护我们的产品和技术的重要一步。
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