日期:2012-12-06 13:45
伴随着肯德基速成鸡及白酒塑化剂风波的迅速发酵，近来似乎又进入了食品安全事件的多发期。吃猪肉等于自杀的旧帖重新蹿红，便更增加了公众的焦虑和恐慌。吃什么才安全已由自嘲式的戏谑，蔓延为一种集体性的关于公共生存及健康的沉重喟叹。
网络渠道的兴起与便捷，使得越来越多的食品安全漏洞，能够被迅速地觉察并曝光出来。经过舆论的倒逼，相关部门介入后，从而达到机制上的修葺完善。即便每次都只是积跬步的成效，不辍的民意监督至少提升了许多人的卫生意识，间接震慑了不良厂商的掺假造劣的黑心举动。
然而，人人都有麦克风