日期:2012-12-07 10:11
国产的北京鸭出肉率比国外品种高而且好吃。一项研究证实，中国农科院北京畜牧兽医研究所的瘦肉型北京鸭新品种选育，已成功选育出具有高饲料转化效率与瘦肉率、低皮脂率、肉质好、抗病力强的北京鸭配套系。生产性能数据统计表明，Z型北京鸭6周龄体重、饲料转化效率、胸肌腿肌重、胸肉腿肉皮脂率、出肉率等指标，均达到或优于国外培育的樱桃谷鸭品种。
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与两家大型肉鸭养殖企业山东新希望六和集团有限公司、内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司正式签订北京鸭品种转让与联合育种协议。将推