日期:2012-12-07 10:55
般是快要出栏的时候比如说今天出栏，前一天的中午或者下午三融集团就会给农户一个单号，告诉他你这个鸡应该出栏了。因为是合同鸡，农户就拿着单号到当地的检疫站开个证明就行了。农户说检疫站的人也不会来，用他们的话说就是花点钱开个证明之后直接把鸡拉走了。至少我作采访的几位农户当中，他们说检疫部门从来没有到他们养殖场来做检验。
从流程上，国家的相关规定在各个环节保证肉的健康。举例来说，从辽宁锦州来的雏鸡，当地部门会开具证明；雏鸡运送到承德县后，承德当地的动物卫生监督所会提供检疫合格证明；在雏鸡养成肉鸡之后