日期:2012-12-10 09:24
近日，洋快餐巨头肯德基因山西粟海集团的速成鸡事件而陷入舆论漩涡，尽管专家认为45天就长成的白羽鸡是正常的安全的，但不少媒体和公众似乎仍然心存疑虑。有媒体报道指出，部分白羽鸡从雏鸡到进入鸡场，再到肉鸡出栏屠宰，多个环节暴露出安全隐患，甚至花钱就能买到检疫合格证。对此，昨日下午，肯德基再发声明，回应称：肯德基的所有鸡肉原料都需经过政府、供应商及肯德基等多道检测防线。
其实，对于速成鸡的说法，业内专家并不赞同。事实上，在20世纪70年代，一只鸡从孵化长到1.5公斤，需要经过60天，今天很多发达国家，鸡长到