日期:2012-12-13 11:18
完善，为促进屠宰加工行业科学、健康、有序发展，进一步提高肉品质量安全保障水平作出贡献。
会议审议通过了全国屠宰加工标准化技术委员会章程和秘书处工作细则，讨论了2012-2013年工作计划，学习和贯彻了商务部《关于十二五时期流通标准化建设的指导意见》等事宜。商务部、国家标准委及标委会成员等单位60余人参加了会议。
标委会主要负责屠宰及加工技术、品质检验、屠宰加工工艺设计、屠宰及肉制品加工设备、非食用产品处理等领域的国家标准制修订工作，是经国家标准化管理委员会批准成立，由来自政府机构、科研院所、高校、检