日期:2024-09-02 08:28
炎炎夏日，是夜宵店、大排档、烧烤摊等场所的食品消费旺季。为进一步规范夜宵餐饮经营秩序，守护人民群众舌尖上的安全，近日，九江都昌县市场监管局联合公安局、城管局对夜宵经营户、流动摊贩开展食品安全专项检查。
本次夜市食品安全专项检查主要围绕三个方面：一、查食品安全。查看经营户是否建立进货查验制度，是否按照食品贮存温度贮存食品，是否存在三无、过期、变质腐败食品等情况；二、查环境卫生。查看经营区域环境是否整洁卫生，从业人员是否按要求着工作服并佩戴口罩，是否配备夏季驱蝇设备等，杜绝食品安全隐患；三、