绵阳市市场监管局肉制品专项整治典型案例曝光(第17期)
日期:2024-09-27 15:29
冷冻雪花肥牛,被依法立案调查。经查明,当事人销售的阿达冷冻雪花肥牛为假冒产品,产品标签为假冒标签,案件线索已移送相关部门。当事人主观上不知道销售的产品为假冒产品,但不能完全提供阿达冷冻雪花肥牛进货凭证和产品检验合格证明。
  当事人的行为违反了《四川省食品安全条例》第五十一条食品小作坊、小经营店及摊贩采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可或者备案证明、产品合格证明,索取销售凭证,并保存相关证明,相关证明的保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少
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