日期:2012-12-19 10:16
高于国家同类产品标准；牛血提取蛋白产品的蛋白含量高于市场同类产品，吸收率达95％以上，口感好，无血腥味和其他不良气味。
牛肉加工与综合利用，旨在通过硬件集成和配套，实现肉制品加工产品的优质与产业链条的延长。美宁集团通过项目实施，开发了高档冷鲜牛肉、系列罐头、可食副产物和血蛋白等4大类80余种产品，实现了规模化加工并投放市场，满足了市场需要，提高了牛肉的加工利用效率。
效益良好彰显企业变革成效
通过项目实施，美宁集团实现新增销售收入86700万元，利润18600万元，税收5600万元。带动农民养牛每年增收3.