每天宰猪近8万头 美国猪肉价格为何比中国便宜?
日期:2012-12-20 10:05
售额120亿美元,拥有58100名员工,拥有从生猪养殖到屠宰加工一条龙产业链。
  最大企业每天宰猪近8万头
  史密斯菲尔德食品每年养猪约1500万头猪,一年屠宰2700万头,除了满足美国国内的需求,还大批量向中国等市场出口猪肉。这家公司的大型屠宰场,每天宰杀生猪近8万头,以每天工作16小时计算,每分钟就有33头猪被宰杀。如此高效率的专业化、工业化、规模化生产让生产成本大大降低。即使是这样的低价销售,在鲜猪肉销售困难的时期,每头猪的利润也有2美元。虽然2美元不多,但它是大规模的养猪企业,积少成多,利润相当可观。
  规
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