食事评论：“速成鸡”事件应有明确说法
日期:2012-12-21 09:04
的是要求监管部门洁身自好，其次应尽快完善各项监督制度，让消费者尽可能地参与其中。
　　网民还表示，严苛的标准是执行有效监管的基础，也是检验检疫制度得以严格实施的关键。署名唐螂的博客说，如没有一个明确的标准，根本谈不上对生产和市场的约束。现今最大的挑战是：现实中的食品安全焦虑，遇上了可执行标准与管控体系的缺位速成鸡所面临的尴尬，折射出在食品监管上标准不明确的尴尬。期待监管部门能尽快研究出真正可实行监管的标准。(于璐)

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