日期:2012-12-21 09:11
样的标准？国内外是否一样？今天上午，记者就此问题再次联系肯德基公司，但截至发稿，肯德基并未给予记者回复。
每分钟处理70只鸡
需两名检查员美国可以说是一个产肉鸡的大国。根据数据，2005年，全球肉鸡产量是7185.1万吨，其中美国为1586.9万吨。2010年，美国肉鸡的销量就达到1674万吨，零售价值450亿美元。
这么大一个摊子，美国的监管也是不敢放松。美国农业部食品安全检验局(FSIS) 负责肉鸡加工的监管。在工厂加工生产鸡肉的任何时候，联邦检查员都在。在鸡的屠宰过程中，每只鸡都会被检查，检查员有权以违反食品安全为