日期:2024-10-18 09:57
分担机制,推动养老机构(老年助餐机构)落实食品安全主体责任,切实保障养老机构(老年助餐机构)老年人的饮食安全。一是依法规范投保。各养老机构(老年助餐机构)通过集中采购、分散购买等形式,依法依规购买食品安全责任保险。二是规范经费支出。按照谁主办谁负责的要求,明确公办养老机构(老年助餐机构)的食品安全责任保险投保费用支付渠道,不得向供餐服务的老年人收取费用。三是加强监督管理。民政部门会同市场监管部门加强对养老机构(老年助餐机构)食品安全的监督管理,通过推行互联网+明厨亮灶、强化数字赋能等方式,进一步