日期:2012-12-21 09:42
却没跟上。人们对白羽鸡的品种不够了解，不是怀疑多翅鸡，就是将其冠名为速生鸡、药鸡。不能因为白羽鸡生长速度快，就叫速生鸡。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也认为，快大型白羽肉鸡被称为速生鸡是不贴切的，因为谈到速似乎就有某种神秘外力的作用。她表示，这也难怪，毕竟30年的跨越式发展不够深入人心，散养鸡至少长一年才宰杀的概念根深蒂固。
激素没有促进鸡肉生长的神秘力量，还会增加肉鸡患病风险，偷鸡不成倒蚀一把米是给鸡使用激素的贴切比喻。朱毅告诉记者，白羽鸡45天就能出栏，主要原因是遗传选育技