用药难监管检测走过场 速生鸡折射养殖模式弊端
日期:2012-12-21 09:43
或者屠宰者提供准确、真实的用药记录;购买者或者屠宰者应当确保动物及其产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。
  然而,对《兽药管理条例》里的用药记录和休药期的规定,很多农户并不熟悉。山东省淄博市的许先生有一家肉食鸭养殖场,他养的鸭也是合同鸭,有固定的收购商收购。他介绍说,他们完全按照收购商的要求做,他们不要求,用药记录什么的就不用做。饲料不是公司提供的,由自己购买。这些饲料里肯定是有抗生素的,不然怎么保证鸭的正常存活率。
  为降低死亡率,控制疾病传播,在饲料中添加抗生素是现代养鸡业的普遍做法。
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