日期:2012-12-21 10:48
定的两个行业标准为例，据金锣集团副总裁、总工程师张立峰介绍，目前我国肉类行业使用非肉类蛋白质产品的现象非常普遍，但与此相关的标准却一直空缺。尽管非肉类蛋白质产品的健康功效众所周知，包括金锣集团自身在内的不少肉类加工企业将其添加到肉类产品中也值得推崇，但没有一个统一的标准，这种积极现象极有可能变为乱象，从而使其走向歧途。
为避免上述现象的发生，金锣集团提出了起草相关标准的倡议，并身体力行率先垂范，着手进行相关资料的准备和起草工作，然后联合漯河双汇、南京雨润、河南众品、靖江双鱼、青岛正大、烟台喜