日期:2012-12-21 10:48
保强身健体
金锣集团拥有从日本、德国、美国等发达国家引进的高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线等具有国际先进水平的生产设备。之所以选择这些价值不菲、档次不低的硬件，仍然是为了食品安全。记者在参观金锣集团冷鲜肉加工车间的过程中，真切的体会到其这一初衷。
记者看到，与人们传统印象中嘶叫震天、满地血水的屠宰作坊截然不同，金锣集团冷鲜肉加工车间不仅安静、卫生、安全和井然有序，而且在每条生产线上，还不时会看到身穿棕色工作服的流动质检员穿梭其中。让人感到从这里出来的冷鲜肉，无疑会更放心。