日期:2024-11-04 16:37
木赞牛等专门化肉牛品种纯种及其高代次杂交种；山区半舍饲半放牧或全放牧条件下，可选择耐粗饲、爬坡能力强、繁殖性能好的地方牛品种或引进品种与地方牛的杂交种。针对不同市场需求，供应偏好瘦肉型牛肉时，可选择皮埃蒙特牛、比利时蓝牛等品种进行改良；供应偏好肌内脂肪高的牛肉时，可选择安格斯牛、日本和牛等品种进行改良；供应地方特色牛肉时，可选择夏南牛、郏县红牛、南阳牛等地方特色品种，开展差异化、特色化、高端化生产。
二、做好架子牛选育。有育肥经验的养殖场户可挑选体重较小、价格较低的犊牛或小育成牛；新入行的养