日期:2024-11-11 08:45
制品及加工肉类食品过程中是否存在超范围、超限量使用食品添加剂、是否存在使用禁止添加的物质等情况进行了重点检查。同时，执法人员督促经营者严格落实食品安全两个责任，严把肉类产品质量安全关，加强经营场所环境卫生管理，认真做好日管控、周排查、月调度工作，做到知法守法、诚信经营，确保肉类食品质量安全有保障。
截至目前，此次专项检查共出动执法人员16人次，检查超市15家、鲜肉店3家、火锅店2家、烧烤店2家、卤肉店1家。通过此次专项检查发现部分经营者进货台账记录不完整等问题，执法人员当场责令整改。下一步，苏力德市