日期:2024-11-11 09:57
近日，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队研究发现，在饲粮中添加蛋氨酸和维生素E可以改善老龄蛋鸡生产性能、抗氧化潜力和肝脏健康，相关研究成果发表在《家禽科学（Poultry Science）》上。
随着蛋鸡延养呼声提高，蛋鸡产蛋天数增加，蛋鸡后期的脂质代谢失调、抗氧化能力下降、肝脏代谢紊乱等生理健康问题造成的产蛋率、鸡蛋品质下降问题更加突出。
该研究发现，利用蛋氨酸代谢产物和维生素E抗氧化潜力，可维持蛋鸡肝脏健康。不同来源蛋氨酸不会影响蛋鸡的生产性能，而2-羟基-4-（甲基硫）丁酸对维持老龄蛋鸡正