日期:2024-11-11 14:01
(USDA)负责监督蜂蜜中的农药和兽药残留。美国对农药残留的限量规定相对宽松,但也会对超标的蜂蜜产品采取措施。此外,FDA对氯霉素和硝基呋喃类药物等有明确的禁用要求。
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中国
根据中国的《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)和《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021),对于一些常见的农兽药残留物质都有明确的限量要求,例如氟氯氰菊酯、噻虫嗪等农药在蜂蜜中的残留限量。中国还对蜂群用药过程中的抗生素残留有严格管控。
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其他国家和地区
其他如加拿大、日