日期:2012-12-25 09:22
从田间到餐桌的一体化养殖模式转型，将是未来餐桌安全之路？
在央视曝光之后的18、19日，山东等几个省的白羽鸡毛鸡每斤价格大跌超过1元。中国畜牧业协会宫桂芬副秘书长24日在接受南都记者采访时透露，此次速生鸡风波的负面影响正在波及整个白羽鸡的产业链。
在这起扰攘一周的风波中，最大的责任人山东六和和出现的问题，将当前广泛应用于肉鸡养殖业的公司+农户模式风控的短板曝光在公众眼皮之下。与此同时，已经预见公司+农户模式风控难点的部分大型养殖企业，甚至是部分食品企业早已经发力向从田间到餐桌的一体化养殖模式转