日期:2024-11-12 15:54
相关法规的执行情况，还负责审核、控制和监管整个食品链中对食品安全和食品卫生相关的遵守情况，并且将结果公布于公众。
法律法规
食品安全基本法（178/2002/EC）《食品法基本原则和要求， 成立食品安全局，制定与食品安全有关的程序》，规定了欧盟食品安全管理的基本原则和要求，以及食品安全管理的主要程序。
852/2004法规：关于食品卫生的法规。
853/2004法规：对动物源产品的卫生规定
欧盟1441/2007法规对食品包括熟制禽肉产品中的有关微生物指标的食品安全标准和食品加工卫生标准进行了规定。
欧盟对中国