金锣多措并举保障肉制品安全生产
日期:2012-12-25 09:27
康安全;熟制品加工则要在加工过程中添加蛋白质、氨基酸和维生素等多种营养物质，整个生产过程均为远程可监控，实现了加工过程、出场产品的标准化。
　　无论是从源头入手解决原料安全问题，还是层层把关实施严格的检验措施，金锣都层层干预，节节控制，做到了其一直强调的质量大于天，把控凭良知的企业信念。金锣火腿肠建立严格品控体系做达标质量，为了进一步保障安全，创建良好品牌，金锣综合运用质检员制度等重重安检手段实现严密的全程管理检验体系。

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