日期:2024-11-14 08:44
次、案件查办情况通报2次、召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动警示教育暨落实食品安全主体责任培训会1次。
加强监督检查，压实主体责任。以畜禽养殖、屠宰及肉类生产经营单位、农贸市场等为重点对象，开展全方位监督检查。截至目前，共检查禽养殖1054家、畜禽屠宰24个、无害化处理企业1家，肉类产品生产企业60家、食品小作坊40家、肉类产品销售者1037户、农贸市场44个、餐饮服务15545户，对发现的问题依法依规处置，压实属地管理责任和生产经营单位主体责任。
加强监督抽检，提升靶向监管。充分发挥抽检监测的技术支撑作用