猪肉切丝 活鱼切片 莴笋去皮……京城菜市场也能“私人订制”
日期:2024-11-15 08:46
  最近,菜市场里代炒的服务在上海、深圳等地火了起来,有关菜市场配套服务的话题再次吸引了大家的关注。其实,近年来北京不少菜市场在硬件设施改造升级的同时,服务水平也在不断提升,像杀鱼、切菜、剥粒等服务在不少便民菜市场、早市都能看到,和过去相比真是有了不小的变化。记者探访多家菜市场发现,面对顾客多元化的需求,菜市场也在不断增添更多精细化的服务,让顾客可以有更多的选择。
  菜场服务越来越贴心
  如今,在北京不少菜市场里,摊主都能提供细致的服务,比如把排骨剁成段儿,把肉切成肉丝或肉丁,为鳝鱼、鸡腿等剔
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